Podávajte natvrdo uvarené vajcia, ktoré sa ľahko olúpajú.
Lúpanie vajíčka s tvrdým varom môže byť frustrujúce, keď sa kôra prilepí na bielo vajce. Tomu však môžete zabrániť tým, že zmeníte techniku varenia. Zvážte tiež použitie vajec, ktoré sú staré 14 dní; čerstvejšie vajcia bude ťažšie olúpať.
Veci, ktoré budete potrebovať
- Veľký hrniec
- biely ocot
- soľ
Vložte vodu do veľkého hrnca. Pridajte požadovaný počet vajec. Pridajte 2 až 3 čajové lyžičky bieleho octu do vody a štipku soli a dajte ho do varu na dve minúty.
Hrniec zakryte a vyberte ho z tepla. Nechajte stáť 11 minút. Keď sú vajcia hotové, vyberte ich z vody a nechajte ich vychladnúť.
Na obidvoch koncoch vajca roztrhnite škrupinu a začnite odstraňovať škrupinu, ktorá by sa mala ľahko uvoľniť.
