Čajník a šálka horúceho zeleného čaju na stole.
Kým zelený čaj obsahuje iba zlomok kofeínu z kávy, môže ešte zvýšiť bdelosť, energiu a koncentráciu. Pitie zeleného čaju môže tiež pomôcť pri vysokom cholesterole, cukrovke, vysokom krvnom tlaku a chudnutí. Zelený čaj, vyrobený z nefermentovaných listov rastliny Camellia sinensis, obsahuje vyššie hladiny účinných antioxidantov nazývaných polyfenoly ako ktorýkoľvek iný typ čaju.
Kofeín v zelenom čaji
1 šálka porcie zeleného čaju obsahuje asi 20 miligramov kofeínu. To je menej ako štvrtina množstva zisteného v šálke kávy pri 95 miligramoch kofeínu na jednu porciu. Zelený čaj je tiež nižší v kofeíne ako čierny čaj, ktorý obsahuje asi 47 miligramov kofeínu na 1 šálku porcie. Konzumácia vysokých množstiev kofeínu z akéhokoľvek zdroja po dlhú dobu môže viesť k symptómom, ako sú nespavosť, závraty, podráždenosť a búšenie srdca. Odporúčané množstvo zeleného čaju je 2 až 3 šálky denne.
