https://eurek-art.com
Slider Image

Ako sušiť hrozno

2025

Divoké hrozno sa môže pestovať na výrobu bacuľatého sladkého hrozna.

Vinice divého hrozna sa príliš nelíšia od pestovaných viniča, okrem toho, že namiesto vysadenia pravdepodobne vyklíčili zo semena. Niektoré divé hrozno sú veľmi kyslé alebo dokonca horké, ale s istým prerezaním a starostlivosťou sa môže rovnaká divá vinič pestovať tak, aby produkovala omnoho väčšie a sladšie hrozno, ako keby sa nechalo voľne pestovať.

Veci, ktoré budete potrebovať

  • Strihacie nožnice
  • Podporte príspevky alebo stávky
  • drôt

Vyčistite oblasť okolo kmeňa viniča, odstránite všetky kríky a burinu. Pretože hrozno potrebuje dostatok slnečného žiarenia, budete často vidieť vinice, ktoré sa tiahnu vysoko do baldachýnu stromov, keď siahajú po slnečnom svetle. Ak sa chystáte odrezať divú révu na pestovanie a kultiváciu, uistite sa, že nerastie pod stromami, alebo nebude mať dostatok slnečného svetla. Koste všetky konkurenčné buriny vo vzdialenosti najmenej 3 stôp od dna viniča a potom vytiahnite burinu do 1 stopy.

Odrežte všetko na viniči nad 6 stôp. Najlepší čas na to je skoro na jar okolo marca, skôr ako sa začne intenzívne pestovanie, ale hrozno je extrémne vytrvalé a po prudkom prerezávaní sa odrazí aj vtedy, ak sa tak stane neskôr v tomto roku. Odrežte vinič každý rok späť na 6-stopovú značku a po niekoľkých rokoch prerezávania zhustne a vytvorí pevný kmeň.

Orezať akýkoľvek bočný rast až naspäť k hlavnému kmeňu, ponechať tri alebo štyri rovnomerne a opačne rozmiestnené bočné vetvy. Na týchto vetviach - nazývaných bočné - sa rozrastá až tesne po treťom rastúcom púčiku. To prinúti všetku energiu vo viniči iba do niekoľkých vetiev a ovocia, ktoré na nich rastie. Uistite sa, že sú vaše rezy v 45-stupňovom uhle a smerujú nadol smerom k stredovej vetve.

Zaistite podpornú tyč, napríklad sedemstopú oceľovú tyč, do zeme 6 palcov od základne viniča. Alebo postavte mrežu z drôtu s priemerom 14 metrov roztiahnutým medzi bočnými stĺpikmi s hrúbkou 6 palcov a 6 metrov, umiestnenými vo vzdialenosti najmenej 6 metrov. Umiestnite káble cez otvory vyvŕtané každých 18 palcov, aby ste ich uviazali na bočných vetvách. Stĺpiky budú musieť byť zahrabané asi 3 metre hlboko, aby vydržali hmotnosť drôtov a viniča.

Pripojte vinič k podložke. Drôt voľne zabaľte tak, aby sa nezrezal do kôry viniča, čo by ho mohlo poškodiť a prípadne zabiť.

Tipy a varovania

  • Orežte vinicu každé jar.

Táto vodná fontána pre domácich majstrov je vyrobená z korýt a starého dreva

Táto vodná fontána pre domácich majstrov je vyrobená z korýt a starého dreva

Cestoviny a Fagioli

Cestoviny a Fagioli

Antique Desk Set: Čo je to?  Čo stojí za to?

Antique Desk Set: Čo je to? Čo stojí za to?