Javorový sirup, obľúbené sladidlo priekopníkov, dnes prepožičiava zimným jedlám svoju osobitnú väzbu. Tip: Na prípravu cestíčka použite 2-unkovú lyžičku zmrzliny.
Cal / Serv: 222 Výťažky: 18 Celkový čas: 0 hodín 45 minút Zloženie 2 1/2 c. viacúčelová múka 2 lyžičky. prášok do pečiva 1 lyžička. jedlá sóda 1/2 lyžičky. soľ 3/4 lyžičky. mletý zázvor 1 palica nesoleného masla 1/2 c. svetlo hnedý cukor 2 veľké vajcia 1 1/4 c. javorový sirup 2 lyžičky. vanilkový extrakt 1/2 c. Cmar 1/2 c. Trasy vlašské orechy alebo pekanové orechy- Vyhrievajte rúru na 350 stupňov F. Preosejte spolu múku, prášok do pečiva, jedlú sódu, soľ a zázvor. Zrušil. Maslo a cukor porazte spolu pomocou mixéra nastaveného na strednú rýchlosť vo veľkej mise, až kým nebude našuchorený. Porazte vajcia, sirup a vanilku. Miešajte v múkovej zmesi po tretinách, striedajte sa s cmarom. Miešajte v orechoch. Naplňte 18 podšívkových muffínových šálok a pečte, až kým tester nevyjde čisto, asi 20 minút. Úplne cool. Ľad s polevou z javorového masla.
