Voňavý sirup vyrobený z čerstvých lístkov mäty s príchuťou Koktaily Minty Pimm's Cup.
Cal / Serv: 477 Výťažky: 6 prísady 1/2 c. cukor 2 lyžice. cukor 2 c. mätové listy 6 ratolesť mincovňa 2 c. Pimmove číslo 1 1/2 c. limetová šťava 1 polievková lyžica. limetová šťava 1 polievková lyžica. limetová kôra 1 limetková 2 c. Inštrukcie zázvorové pivo Seltzer trasy- Prineste 1/2 šálky cukru, lístky mäty a 1/2 šálky vody do varu v strednom hrnci. Odstráňte z tepla a strmite 20 minút. Kvapalinu preosievajte cez jemné sito do malej misky. Stlačením listov extrahujte všetky šťavy. Ochladí sa na teplotu miestnosti. Nalejte Pimmov č. 1, limetkovú šťavu a rezervovaný mätový sirup do stredného džbánu; miešajte a nechajte vychladnúť najmenej 1 hodinu. Zostávajúce 2 polievkové lyžice cukru spolu s limetkovou kôrou spolu premiešajte a na malú dosku rozložte vrstvu silnú 1/4 palca. Ráfiky šiestich 8-uncových pohárov vytrite limetkovým klinom a okraje namočte do zmesi cukru. Naplňte každú pohár asi do polovice kockami ľadu a jedným z limetkových klinov. Rozdeľte Pimmovu zmes medzi pripravené poháre. Každé pohár doplňte pohárom zázvorového piva a šplhaním seltzera. Ozdobte vetvičkou čerstvej mäty a ihneď podávajte.
