Toto jedlo, ktoré si určite pochutíte, sa ľahko pripravuje a dobre cestuje - ideálne pre jesenné pikniky a každodenné jedlo. Formy z papierového koláča uľahčujú prepravu.
Cal / Serv: 277 Výťažky: 9 Zložky 1 1/2 c. viacúčelová múka 3/4 lyžičky. prášok do pečiva 1 1/2 lyžičky. jedlá sóda 1/4 lyžičky. soľ 6 lyžičiek. nesolené maslo 3/4 c. cukor 1 lyžička. čerstvo nastrúhaný muškátový oriešok 1/2 lyžičky. mletá škorica 1 veľké vajce 1 1/2 lyžičky. vanilkový extrakt 1/4 c. kyslá smotana 2 lyžice. kyslá smotana 1 c. sweet pear 9 slice pear Inštrukcie- Vyhrievajte rúru na 400 stupňov F. Ľahko maslo a múku 9 4-palcových panvičiek. Skombinujte prvé 4 ingrediencie do strednej misky a odložte stranou. Maslo a cukor porazte pomocou mixéra nastaveného na vysokú rýchlosť, až kým nebude ľahký a nadýchaný. Pridajte korenie, vajce a vanilku; kombinovať. Znížte rýchlosť na nízku, pridajte zmes múky a kyslej smotany. Zamiešajte hrušky. Do každej formy nalejte 1/3 šálky cestíčku, nakrájanú na hrušky; pečieme 20 minút a ochladíme.