Červenú a bielu cibuľu dusíme octom, cukrom a aromatickými rascami, čím sa vytvorí pikantne sladká alternatíva k tradičným koreneným uhorkám. Keďže musí marinovať niekoľko dní, táto pochúťka by sa mala pripraviť najmenej týždeň pred tým, ako ju chcete obslúžiť.
Cal / Serv: 34 Výťažky: 1 šálka Doba varenia: 0 hodín 15 minút Celkový čas: 0 hodín 15 minút Zloženie 1 1/2 c. Nasekaná červená cibuľa 1 1/2 c. Nasekaná biela cibuľa 1 c. destilovaný biely ocot 1/2 c. cukor 1/2 lyžičky. trojfarebné papriky 1/2 lyžičky. Semená rasce- Všetky ingrediencie skombinujte v malom hrnci na miernom ohni a privarte. Znížte teplotu na stredne nízku a cibuľu varte 15 minút. Úplne cool. Vložte koreninu do zakrytej nádoby a nechajte ju marinovať v chladničke 1 týždeň. Uchovávajte v chlade v uzavretej nádobe po dobu až 3 týždňov.
