Nie je nič lepšie ako perfektný makarón a syrový recept, keď túžite po nejakom príjemnom príjemnom jedle, a nie je nikto lepší ako Ree Drummond, ktorý si vezme obyčajný recept a nakopne ho do zárezu.
V príspevku z blogu z roku 2009 spoločnosť The Pioneer Woman nazýva mac a syr „jedlo, ktoré je výlučne zodpovedné za to, že sa v mladom veku množia a rastú kosti a tkanivá“. Ďalší zábavný fakt? Povedala, že to bolo o jedinom jedle, ktoré jedla, kým mala asi 14 rokov. To znamená, že je bezpečné povedať, že vie, o čom hovorí, pokiaľ ide o mac a syr.
Aj keď sa zdá, že recept Drummonda je celkom jednoduchý, existuje jedna tajná prísada, ktorú používa na to, aby jej klasický pokrm bol chutnejší ako kedykoľvek predtým: suchá horčica. „Milujem túto ingredienciu v makarónoch a syroch, “ píše. „Poskytuje pikantnú ostrosť bez toho, aby mu vstrekla definovateľnú chuť.“
Okrem suchej horčice používa recept Drummond základné zložky, ako sú sušené makaróny a ostrý syr čedar, spolu s hrsťou ďalších prísad, ktoré pravdepodobne už máte vo svojej kuchyni.
Tu nájdete Drummondove plné recepty z makarónov a syrov a sledujte, ako bičuje svoje kýčovité majstrovské dielo nižšie.
(h / t Pioneer Woman)