Krásna kombinácia, chuť chrumkavých jabĺk a orechového syra Gruyère perfektne spolupracujú na jeseň.
Cal / Serv: 575 Výťažky: 4 Čas prípravy: 0 hodín 10 minút Celkový čas: 0 hodín 30 minút Zloženie 2 lyžice. nesolené maslo 1 malá žltá cibuľa 1 list mrazeného lístkového cesta 2 veľké jablká Braeburn 4 oz. Inštrukcie Gruyère- Predhrejte rúru na 400 ° F. V malej panvici na miernom ohni rozpustite 1 polievkovú lyžicu masla. Cibuľu opekajte, kým nezmäkne, asi 5 minút. Zrušil.
- Medzitým na pracovnom povrchu rozviňte lístkové cesto do obdĺžnika s rozmermi 13 x 10 palcov. Cesto nakrájajte na štyri obdĺžniky 6 1/2 x 5 palcov. Použitím ostrého noža vytvorte štvoricu čiar a vytvorte okraj okolo 1/2 palca okolo každého koláča. Presuňte sa na pekáč na pečenie s pergamenom.
- Rozdeľte polovicu cibuľovej zmesi na torty. Vrstva jabĺk v 3 mierne prekrývajúcich sa radoch na každom. Vrchná časť so zvyškom cibule a syrom. Bodka zvyšným maslom. Koláčky pečieme, až kým jablká nie sú jemné a syr nie je zlatý, asi 20 minút.
