Čínska klobása a gaštany v tejto netradičnej ryžovej výplni zakončujú sviatok Deň vďakyvzdania, ktorý ovplyvňuje ázijský deň Anita Lo, v hlavnej úlohe Pečené Turecko s Hoisinom Gravy a pyré z priadze so zázvorom a korením.
Cal / Serv: 337 Výťažky: 8 Čas prípravy: 0 hodín 10 minút Celkový čas: 0 hodín 30 minút Zloženie 3 c. krátkozrnná lepkavá ryža 3 čínske klobásy c. gaštany c. cukor 3 lyžice. sójová omáčka 3 lyžice. šunka sušená a sušená na kocky 2 lyžice. shaoxing varenie vína alebo sherry 4 1/2 c. edamamová soľ zbavená vody Čerstvo mleté korenie 3 lyžice. tenko nakrájané na skreslenie smerov (iba pre zelené časti)- Prvých sedem ingrediencií vložte do plytkej, nelepivej nádoby a zakryte vodou.
- Nechajte variť na vysokej teplote; potom premiešajte, prikryte a znížte na nízku.
- Zmes varte asi 20 minút, kým sa nevstrebáva všetka tekutina.
- Zložte edamam. Ak je to potrebné, dochutíme soľou a korením a ozdobíme škoricou.