Rastliny rajčiaka majú rôzne použitia, medzi ktoré patrí viac ako len zber zrelého ovocia na konzumáciu. Pestujte tieto užitočné rastliny vo vašej záhrade a využite všetky ich užitočné vlastnosti.
ovocný
Vlhké, sladké ovocie rastlín rajčiaka, ktoré sa považovalo za jedovaté, sa teraz konzumuje po celom svete. Paradajky sa používajú surové a varené, v celku, nakrájané na kocky a dokonca aj v pyré, aby do rôznych kuchýň pridali sladkosť a kyslosť.
Seeds
Semená paradajok zozbierané z čerstvého ovocia sa čistia a sušia, aby sa v budúcnosti vysadili. Niektoré vzácne dedičské odrody semien sú vysoko cenené a starým svetom sa týmto procesom šetriacim semená chránia budúce generácie.
listy
Listy z rajčiakov, aj keď sú jedovaté, sa pri varení stále používajú, aby poskytli jedinečnú, čerstvú chuť. Toxín obsiahnutý v listoch a nachádzajúci sa v zelených rajčiakoch sa nazýva tomatín. Tomatín neabsorbuje ľudské telo v škodlivých hladinách, keď sa konzumuje v normálnych množstvách.
odtieň
Pestovanie viniča rastlín rajčiaka rýchlo vytvorí prírodný slnečný tieň, ktorý chráni vaše rastliny citlivejšie na teplo a svetlo. Poskytnite mreže alebo podporný systém, ktorý umožní viničom rásť nahor a udržať nový rast mimo zem.
hmyz
Rastliny paradajok pritiahnu do vašej záhrady rôzne druhy hmyzu. Použite tento hmyz na formulovanie skutočnej lekcie pre deti o interakcii rastlín a bugov. Zachyťte a nakŕmte hmyz, ktorý vaše paradajky priťahujú kuracie, vtáčie alebo muchotrávka Venus.