Tento farebný šalát je možné ľahko zostaviť tesne pred podávaním.
Cal / Serv: 80 Výťažky: 6 Ingrediencie 2 lyžice. olivový olej 1/2 stredne červená cibuľa 3 strúčik cesnaku 2 vrece malé špenátové listy 2 lyžice. voda 3/4 lyžičky. soľ 2 lyžice. sherry ocot 1/2 lyžičky. Pokyny pre mletý čierny korenie- Vo veľkej panvici zohrejte teplý olivový olej na miernom ohni. Pridajte cibuľu a cesnak; varte 1 minútu. Vmiešajte špenát, vodu a soľ. Varte 1 minútu alebo len dovtedy, kým sa listy špenátu nezvädnú. Odstráňte z tepla a premiestnite ho do veľkej misky. Posypeme šalátom s octom a čiernym korením. Slúžiť.
- Informácie o výžive na porciu: 80 kalórií, 5 g bielkovín, 5 g tuku, 7 g uhľohydrátov, 5 g vlákniny, 386 mg sodíka, 0 mg cholesterolu
- Fotografia Keith Scott Morton