Zatiaľ čo starodávna sóda sóda začala klesať v popularite po zrušení zákazu (a vynájdení uzáverov fliaš), tieto rodinné inštitúcie po celej krajine udržiavajú tradíciu nažive. Cestujte späť v čase do dní pred výrobkami Cold Stone Creamery a Pinkberry a vydajte sa na výlet do niektorej z týchto klasických nárožných fontán a zmrzlinových salónov.
1 Pickwick: Greenville, Južná Karolína
Vyznačená témou Coca-Cola z roku 1920 a originálnou sódovou fontánou od prvého otvorenia Doc's Soda Fountain v roku 1929, má toto miesto Route 66 tiež múzeum bylinných liekov, liekov a elixírov, ktoré sa vzdávajú pocty lekárni, v ktorej bolo kedysi sídli. Objednajte si „kravu“ akejkoľvek príchute alebo jedno z jej pív Route 66.
5 Salón a múzeum zmrzliny Zaharakos: Columbus, Indiana
Známy miestni obyvatelia nazývaní „Gréci“, tento populárny cieľ v centre mesta prvýkrát otvoril ako domáci a špecializovaný cukrárenský podnik v roku 1900 rodina Zaharakosovcov z gréckej Sparty. Táto historická pamiatka, ktorú v roku 2006 obnovil nový majiteľ Tony Moravec, má vzhľad na prelome 20. a 20. storočia na počesť obdobia, v ktorom bola prvýkrát otvorená. Má stále 40 metrov dlhú mexickú onyxovú sodovú fontánu z svetového veľtrhu v St. Louis v roku 1904, Welte Orchestrion (hráčsky organ) a pôvodný dvojitý bar s mahagónom z roku 1911 s úžasnými mramorovými stĺpmi, zrkadlami a sklom. Objednajte si sódu vyrobenú z ručne natiahnutého seltu v zmesi s originálnymi ochutenými sirupmi a sendvičom Gom, klasický drsný Joe Zaharakos grilovaný na bielom chlebe.
6 Leopoldova zmrzlina: Savannah, Georgia
Leopoldova zmrzlina v historickom centre mesta Savannah pripravuje svoju vlastnú ručne vyrábanú zmrzlinu vyrobenú s použitím tých istých originálnych tajných receptov a techník, ako keď ju založili bratia Leopoldovci v roku 1919 - a jej sladu, mliečnych kokteilov, čiernych a bielych sódoviek a banánov výhody z toho plynú. Jeden zo synov zakladateľov, Stratton Leopold (hollywoodsky producent trhových filmov, ako je Mission Impossible 3 ), otvoril nové miesto v Broughton Street a zahrnul pôvodnú čiernu mramorovú fontánu sódy, drevený zadný panel a telefónnu búdku. Keď nepracuje na filme, servíruje staromódny nápoj z fontán a Leopoldovu charakteristickú chuť, tutti-frutti.
7 Little Drug Co .: Nová pláž Smyrna na FloridePríspevok zdieľaný používateľom ishiihiroshi (@ishiihiroshi) 13. marca 2016 o 4:50 PDT
V retro obchode s drogami, ktorý je vtlačený do obchodu s drogami na malebnom hlavnom ťahu tohto mesta na východnej Floride, sa používa rovnaká fontána z 50. rokov 20. storočia a slúži iba zmrzline Hersheyovej. Posaďte sa na pult s vrcholom Formica a posaďte sa na stoličku s červenou kožou, aby ste si mohli vychutnať jedného zo svojich slávnych hamburgerov a sladu uprostred retro atmosféry.
8 Highland Park Soda Fountain: Dallas
Porazte teplo Dallasu v Highland Parku čokoládovou trepačkou, ktorá sa podávala v miešacej nádobe z nehrdzavejúcej ocele s mrazivým pohárom na boku. Túto nostalgickú dallasskú inštitúciu otvorenú v roku 1912 vlastnia Sonny a Gretchen Williamsová, ktorí učia deti, ako točiť na stoličkách s barom, ktoré lemujú pult. Potrebujete trochu obeda pred chvením? Vyskúšajte grilované arašidové maslo a želé alebo objednávku chrumkového koláče Frito.
9 Fontána sv. Františka: San Francisco, Kalifornia
Najstaršia zmrzlina v San Franciscu, fontána sv. Františka, bola založená v roku 1918 Jamesom Christakesom, prisťahovalcom zo Sparty v Grécku, ktorého potomkovia ho prevádzkovali ako cukráreň, zmrzlinový salón a pultový obed až do roku 2000. Súčasní majitelia Peter Hood a Levon Spoločnosť Kazarian ju kúpila v roku 2002, obnovila jedáleň z roku 1948 a nainštalovala kompletnú kuchyňu na rozšírenie ponuky potravín, ale pôvodné ponuky fontán stále zostávajú.
10 Goolrick's Pharmacy: Frederickburg, VirginiaGoolrick's, známy ako najstaršia nepretržite prevádzkovaná soda s fontánou v Spojených štátoch, podáva sladové mlieka a ručne vyrábané zmrzliny od roku 1912 na rovnakom pulte. Toto jednoduché miesto má starodávny šarm, keď všetky lekárne mali pult na obed a chute. svoje vlastné koly využívajúce čerešňový sirup z pumpy.
11 Cole Drug Co .: Big Timber, Montana
Táto prekrásna malá sóda fontána sa nachádza oproti ulici od slávneho hotela Grand a má svoj pôvodný interiér a príslušenstvo z obdobia, keď sa otvorila v roku 1935. Zasiahnite ku stoličke s červenými stoličkami a objednajte si Huckleberry Sundae, vanilkovú zmrzlinu so sladkou a kyslou omáčkou vyrobenou z čerstvých bobúľ severnej planiny, ktoré sú samozrejme doplnené šľahačkou, orechmi a čerešňou.
12 Crown Candy Kitchen: St. Louis, Missouri
Louisská tradícia od roku 1913, keď ju založili dvaja grécki prisťahovalci - potomkovia jedného z nich, ktorý stále vedie spoločný podnik -, sa Crown Candy Kitchen objavila v „najlepšom sendviči Adama Richmana v Amerike“ cestovného kanála pre svoj hrubý naskladaný sendvič. Nejedzte však príliš veľa, pretože rodinná politika nikto neopúšťa dezert! Vychutnajte si sladovník Butterscotch alebo čokoládový fosfát pri počúvaní melódií z vintage jukeboxu a sledovaní zbierok Coca-Cola. Zoberte krabicu ich čokoládových cukroviniek na cestu!
13 Elliston Place Soda Shop: Nashville, Tennesseepremrhaný kokteil
Príspevok zdieľaný Kristinou Knapczyk (@kristinaknap) 30. mája 2016 o 17:30 PDT
Ako najstaršia nepretržite prevádzkovaná reštaurácia hlavného mesta country hudby na svojom pôvodnom mieste má Elliston Place Soda Shop nostalgickú atmosféru, vďaka ktorej je obľúbeným miestom natáčania hudobných videí, televíznych reklám a fotografických záberov - nehovoriac o častej zastávke pri návšteve celebrít. túžba po klasickom mliečnom kokteile. V priebehu svojej histórie fungoval obchod s potravinami a lekáreň v historickej budove v roku 1939.
14 Toomer's Drugs: Auburn, Alabama
Spoločnosť Toomer's, založená v roku 1896 Sheldonom Toomym, polovičným hráčom prvého futbalového tímu na Auburn University, sa stala dominantou Auburn. Pred grilovaním sendviča so syrom pimento a pohárom limonády (alebo limeade!) S osobitným zložením si objednajte najlepšie sladovňu v meste. Nebojte sa, ak pred dvomi obrovskými starými, južne žijúcimi dubovými stromami visí toaletný papier - miestni obyvatelia oslavujú víťazstvo Auburn „rolovaním za roh“.
