Zemiakový šalát bez májov, ktorý je stále úplne chutný? Sme predaní!
Výťažok: 6 porcií Ingrediencie 2 libry.nové zemiaky
1/2 c.čerstvé pažítka, nasekané
1/3 c.olivový olej
2 lyžice.ocot bieleho vína
1 lyžička.dijonská horčica
Košer soľ a čierne korenie
2 lyžice.čerstvá petržlenová vňať, nasekaná
Smery- Zemiaky dusíme do slanej vody až do jemnej ponuky; schladiť pod studenou vodou. Nakrájané na štvrtiny. Puree pažítka, olivový olej, ocot z bieleho vína, horčica Dijon a kosher soľ a čierne korenie v mixéri do hladka. Pridajte zemiakovú petržlenovú vňať s omáčkou a premiešajte.
