Náš chrumkavý škoricový francúzsky toast je vyrobený z jednoduchých surovín. Tesne pred opečením na rošte zakryjeme vajcom nasiaknutý chlieb drvenou cereáliou a mandľami. Polievka pikantného, ale sladkého brusnicovo-medového kompotu poskytuje ten pravý kontrast k bohatému maslovému toastu. Raňajky podávané slaninou z javorového skla, potiahnuté čistým javorovým sirupom a pečené do chrumkavého stavu.
Čítať viac + Čítať menej - Cal / Serv: 476 Výťažky: 4 Zloženie 3 veľké vajcia 1/2 c. mlieko c. pol a pol lyžičky. škorica 1/4 lyžičky. muškátový orech tsp. soľ 2 1/2 c. kukuričné vločky c. Plátky mandlí 2 polievkové lyžice. nesolené maslo 8 krajčekového chleba Pokyny- Predhrejte rúru na 350 stupňov F. vajcia, mlieko, pol a pol, škoricu, muškátový oriešok a soľ šľahajte do plytkej pekáčky a odložte. Kukuričné vločky a mandle skombinujte do ďalšej plytkej misky.
- Roztopte 1/2 lyžice masla vo veľkej panvici na miernom ohni. Namiešajte 2 plátky chleba do vaječnej zmesi a zľahka potiahnite každú stranu. Plátky preneste do zmesi z kukuričnej vločky, obráťte sa na vrstvu a vložte do pripravenej panvice.
- Varte 3 minúty na každej strane, preneste na plech a odložte. Opakujte so zvyškom masla a plátkami chleba. Vložte do rúry a pečte 10 minút. Podávajte ihneď alebo v teple v rúre s teplotou 200 ° F.
