tuniak
Ryba je skvelý spôsob, ako získať jednu z vašich porcií mäsa. Má veľa bielkovín a má oveľa menej tuku ako akékoľvek hovädzie mäso. Ak hľadáte lahodnú rybu, aby sa vaša rodina mohla najesť na večeru, mali by ste zvážiť nákup steak z tuniaka ahi. Existuje niekoľko spôsobov, ako pripraviť tieto steaky, ale najjednoduchšie je upiecť tuniaka ahi. Na ľahké čistenie môžete použiť hliníkovú fóliu.
Veci, ktoré budete potrebovať
- 2 steaky z tuniaka ahi
- 1/2 cibule
- 3 strúčiky cesnaku
- 1/3 šálky extra panenského olivového oleja
- 1 malý zelený korenie
- 1 malá mrkva
- Miska na pečenie
- Alobal
- Citrónové kliny
Predhrievajte rúru na 350 stupňov F.
Vytiahnite pekáč a odrežte kúsok hliníkovej fólie, ktorý sa vojde cez pekáč o dva palce. To vám poskytne ďalšiu hliníkovú fóliu na vytvorenie vrecka po pripravení rýb.
Na hliníkovú fóliu nalejte polovicu olivového oleja
Nakrájajte svoj zelený korenie na kúsky zákusku. Potom nastrúhajte cibuľu, cesnak a mrkvu na kúsky. Skombinujte a umiestnite polovicu na spodnú časť hliníkovej fólie
Umiestnite steaky z tuniaka ahi na svoj olej a zeleninu.
Steak z tuniaka prikryte zvyškom panenského olivového oleja a zeleniny.
Hliníkovú fóliu zložte hore a cez steaky z tuniaka ahi ako vrecúško a potom zatvorte.
Čítajú iní ľudia
Ako variť steaky z tuniaka v rúre
Ako uvariť tuniaka Ahi na panvici
Pečieme v rúre 40 minút.
Vyberte z rúry a podávajte s niekoľkými citrónovými klinmi. Citróny idú skvele s rybami ako ozdoba. Môžu sa tiež vylisovať z rýb kvôli nejakej pridanej chuti.
Tipy a varovania
- Zdvojnásobte recept pre štvorčlennú rodinu. Podávajte svoje ryby a zeleninu na boku ryže.
- Ak je steak z tuniaka veľmi silný, budete musieť k času varenia pridať ďalších 10 minút.