Havajský biely zázvor (Hedychium coronarium) alebo „awapuhi ke'oke'o“ v havajskom jazyku je pôvodná rastlina v Indii a bol exportovaný v 19. storočí na havajské ostrovy na ozdobné účely. Čoskoro sa stal naturalizovaným na celom Havaji a niekedy sa dokonca považuje za invazívne burinu. Táto trvalá bylina môže dorásť do výšky 6 stôp s jednoduchými listami v tvare elipsy a voňavými, veľkými a nápadnými snehovo bielymi kvetmi. Rastie v USDA otužilosti 8 až 22 a kvitne v polovici leta až do neskorého jesene.
Koreň pochujte dostatočne hlboko, aby bol úplne pokrytý pôdnou zmesou. Výsadok havajského bieleho zázvoru vonku nájdete v krajine s čiastočným až úplným odtieňom. Tento typ miesta podporí viac kvetov, ako keby bol vysadený na slnečnejšom mieste.
Po vyklíčení koreňa udržujte rastlinu v čiastočnom tieni. Vyskúšajte okno na východnej strane domu. Havajský biely zázvor má najlepšie výsledky v pôde bohatej na organické látky. Doplňte záhradnú pôdu organickou hmotou pomocou zmesi 2 dielov piesku, 2 dielov rašeliny a 1 dielu hliny. Používajte vyvážené hnojivo týždenne alebo hnojivo s časovým uvoľňovaním.
Zalejte zasadenú havajskú rastlinu bieleho zázvoru, aby bola pôda neustále vlhká. Pravidelnou kontrolou pôdy zabráňte jej namočeniu alebo vyschnutiu. V prípade rastlín v prírode, ktoré často dáždia, bude potrebné zavlažovať iba počas suchých kúziel.
Po vyblednutí kvetov odstráňte všetky žlté listy a staré stonky, aby sa podporil nový rast. Tento energický pestovateľ nahradí stratené a prerezané lístie novými výhonkami. Havajský biely zázvor rýchlo vyrastá z nádob a môže byť potrebné rozdeliť ho ročne. Táto rastlina sa počas zimy spí a na jar sa vracia.
