Nalejte syrovú omáčku na tanier nachos, varené makaróny alebo hranolky.
Syr Nacho obsahuje roztavený syr čedar a ďalšie základné zložky, ktoré vytvárajú krémovú omáčku. Komerčný nacho syr často obsahuje veľa konzervačných látok a prísad, ktoré ho udržiavajú čerstvé. Namiesto nákupu omáčky zo syra nacho si ju pripravte doma vo vašom Crock-Pot alebo podobnom pomalom hrnci. Crock-Pot efektívne zahrieva všetky ingrediencie a potom udržuje syr teplý, až kým ho nebudete musieť použiť. Pripravte syrovú omáčku v predstihu, aby ste mohli uvoľniť svoj rušný rozvrh.
Veci, ktoré budete potrebovať
- Ostrý blok syra čedar
- Blok syra Monterey jack
- strúhadlo
- 1 1/2 lyžice. kukuričný škrob
- 1/2 šálky odpareného mlieka
- 1 oz. krémový syr
- 1 polievková lyžica. paprika
Nastrúhajte ostré syry cheddar a Monterey jack strúhačkou. Potrebujete 1 šálku skartovaného čedaru a 1/8 šálky jacku Monterrey.
Zohrejte Crock-Pot na najvyššie nastavenie.
Tavenina 1 1/2 lyžice. masla v Crock-Pot.
Pridajte 1 polievkovú lyžicu. z kukuričného škrobu na maslo. Miešajte, kým sa kukuričný škrob nerozpustí.
Pridajte k rozpustenému maslu 1/2 šálky odpareného mlieka.
Smotanový syr nakrájajte na malé kocky. Pridajte ju do mliečnej zmesi.
Smotanový syr sa vmieša do zmesi, kým sa neroztopí.
Čítajú iní ľudia
- Ako si vyrobiť Crock Pot Beef Stew
- Ako si vyrobiť tekutý syr
Pridajte syr čedar, syr Monterey jack a 1 polievková lyžica. paprika do zmesi. Miešajte ingrediencie, kým nezhoustnú a syr sa úplne neroztopí.
Znížte teplo na najnižšie nastavenie. Zmes syra nacho sa mieša po 30 minútach. Pokračujte v miešaní syra každú hodinu, kým sa nezmieša a nezhustne.
Udržujte syrovú omáčku v teple udržiavaním najnižšej teploty.
Tipy a varovania
- Do syrovej omáčky pridajte ďalšie odparené mlieko, aby bolo tenšie.
- Pridajte do syrovej omáčky korenie pridaním horúcej omáčky.
- Nenechávajte syrovú omáčku na vysokej úrovni po jej zhustnutí, pretože bude horieť.