Kým čokoláda je najbežnejším fondue, môžete použiť čokoládovú fontánu s čímkoľvek, čo dosiahne rovnakú konzistenciu ako čokoláda. Zvážte väčšie využitie čokoládovej fontány vytvorením fondue so syrom alebo obľúbenou omáčkou na namáčanie, ako je grilovanie.
Vytvorte syrovú fontánu s čokoládovou fontánou. Najlepšie nasiaknete syrom nacho, ale môžete použiť aj tavený syr, ako je Velveeta. Pripravte obidva druhy syrov zahrievaním v hrnci na sporáku. Zmiešajte syr s vodou alebo mliekom, aby ste dosiahli požadovanú konzistenciu. Preneste syr do čokoládovej fontány. Zelenina, ako je mrkva, zeler a brokolica, vytvára dobré lievance alebo párové syrové fondue s chlebom, sušienkami, tyčinkami a jablkami.
Do syra pridajte trochu salsy, aby sa z nich urobil dip queso. Pred pridaním do syrovej omáčky prevezte salsu cez kuchynský robot, aby sa zaistilo, že fontána nezaseknú žiadne veľké kúsky. Podávame s omáčkou queso s opekanými pita chipsami, tortilla chipsami a zeleninou.
Premeňte svoju čokoládovú fontánu na karamelovú. Karamel zohrejte na sporáku vodou a podávajte ho v čokoládovej fontáne s ovocím, sušienkami alebo librovým koláčom ako fondue dipper.
Naplňte fontánu namáčacou omáčkou. Vyberte si z horčice medu, dresingu so šalátom alebo omáčkou na grilovanie. Pridajte vodu do ktorejkoľvek z nich, aby ste dosiahli požadovanú konzistenciu. Podávame so sušienkami a praclíky na zeleninu, chlieb, jablká, kuracie prsty a krídla, mäsové guľky alebo zemiaky.
Tipy a varovania
- Ak hľadáte ešte viac nápadov z čokoládovej fontánovej omáčky, môžete vždy používať recepty s fondue.
- Ak sa chcete držať používania čokoládovej fontány na čokoládu, vždy môžete použiť variácie čokolády. Opäť môžete získať nejaké skvelé nápady prehľadaním fondue receptov.
