O lete nehovorí nič viac ako pohár čerstvej vylisovanej limonády z nečakane objaveného vidieckeho stánku.
Cal / Serv: 124 Výťažky: 1 kvartér Zloženie 1 1/2 c. cukor 8 veľkých citrónov kocky ľadu Pokyny- V panvici s 3 kvartami kombinujte 2 šálky vody a cukru. Priviesť do varu. Znížte teplotu na nízku teplotu a za občasného miešania varte, kým sa cukor nerozpustí, o 1 až 2 minúty viac. Odstráňte cukrový sirup z tepla; nechajte vychladnúť 5 minút.
- Citróny nakrájajte na polovicu a extrahujte šťavu, čím získate asi 1/2 šálky. Kmeň, odstraňovanie semien a drvenej buničiny. Citrónovú šťavu vmiešajte do cukrového sirupu.
- V 2 1/2-kvartovom kontajneri skombinujte 4 šálky vody a citrónový sirup; prikryte a nechajte vychladnúť. Keď ste pripravení slúžiť limonádu, nalejte na kocky ľadu jednotlivé poháre.