Naozaj nezáleží na tom, či ste v zálive v Louisiane alebo v blízkosti zálivu v Plymouth Rock: To nie je Deň vďakyvzdania bez brusníc. Ten si vezme zamotané brusinky s príchuťou pomaranča, zázvoru a škorice.
Cal / Serv: 62 Výťažky: 8 Zloženie 1 lb. čerstvé brusnice 3 lyžice. sušené brusnice 2 palica škorice 1 lyžička. čerstvý perník 1/2 c. tmavý alebo svetlo hnedý cukor 1/2 c. jablčný mušt 1 lyžička. čerstvo nastrúhaná pomarančová kôra Ďalšie škoricové tyčinky Pomarančové rezy Pokyny- Do 2-kvartového hrnca vložte čerstvé a sušené brusnice, škoricu, perník, hnedý cukor, jablčný mušt a pomarančovú kôru. Miešajte a varte na miernom ohni, až kým sa brusnice neobjavia - asi 7 minút. Odstráňte z tepla a nechajte vychladnúť.
- Ak chcete slúžiť, preneste ho do misky na podávanie. Podľa potreby ozdobte škoricovými palicami a pomarančovými rezmi.
