Táto vôňa s vôňou teplých dovolenkových korení je skvelým spôsobom, ako privítať slávnostnú skupinu.
Výťažok: 10 - 12 porcií Ingrediencie 8 jabĺk 5 toboliek kardamónu 2 tyčinky škorice 1 badyánu 2 qt. svetlé pivo 2 c. Med 10 oz. Inštrukcie dark rum- Peel, jadro a štvrť jablká. Zviazajte kardamón, škoricu a badyán v kúsku syrovej tkaniny. Vložte jablká a zabalené korenie do veľkej nádoby a pridajte bledé pivo a med. Varte na stredne nízkej teplote asi 20 minút; odstrániť z tepla. Ak chcete slúžiť, nalejte 1 uncu tmavého rumu do hrnčeka, potom prelejte zmesou piva.