Vytvorte toto prispôsobivé talianske jedlo pomocou cestovín a bylín podľa vášho výberu. Mali by ste zvážiť niekoľko čerstvých letných bylín: cervík, pažítka a petržlen.
Cal / Serv: 476 Výťažky: 4 Čas prípravy: 0 hodín 15 minút Čas varenia: 0 hodín 15 minút Celkový čas: 0 hodín 30 minút Zloženie 1/2 lb. orzo 1 lyžička. olivový olej 1 1/4 c. nasekané póry 1/2 c. čerstvý alebo mrazený hrášok 1/2 lyžičky. soľ tsp. mletý čierny korenie 1 c. čerstvá slanina s hrúbkou 4 pruhy 1/2 c. plnotučné mlieko c. strúhaný parmezán 1 polievková lyžica. nasekaný čerstvý kôš Pokyny- Naplňte veľký hrniec vodou a privarte. Pridajte 2 lyžice soli a cestoviny. Varte 4 minúty. Odtok a dobre opláchnite. Zrušil.
- Olej zohrejte vo veľkej panvici na miernom ohni a pridajte pór. Varte, kým pór nebude jemný a jasne zelený, asi 3 minúty. Pridajte hrášok, soľ a korenie a varte 1 minútu. Pridajte orzo, ricottu a slaninu a hodte ich na miernom ohni asi do 3 minút. Pridajte mlieko, parmezán, kôprom a varte ešte jednu minútu. Podávajte horúce.
